作者：大卫・戈德曼
3 月 11 日，一位消费者在迈阿密一家杂货店购物。易腐食品价格可能是首批上涨的消费品之一。
伊朗事实上封锁了霍尔木兹海峡，导致全球20% 的石油供应受阻。但这还不是全部。
近几周，石油和汽油占据了所有新闻头条，原因显而易见：燃料价格飙升，加油站出现价格冲击 —— 这是许多通勤者和司机无法避免的。与此同时，我们在商店购买的商品都要通过卡车、轮船或飞机运输，而这些交通工具都使用柴油，油价上涨已让柴油成本大幅攀升。
但霍尔木兹海峡的封锁也限制了其他商品的运输。这些商品可能会推高消费者和企业的成本，影响范围远超加油站，形成通胀双重打击。
食品
首批上涨的消费品中就包括食品，尤其是乳制品、水果、蔬菜、鱼类和肉类等易腐食品。目前涨幅尚不明确，但你或许已经有所察觉。
未来几周乃至数月，食品价格可能会进一步上涨，原因还涉及另一项关键成本：化肥。
中东是尿素的主要供应地，尿素是一种结晶态氮肥，全球绝大多数化肥都会使用。据战略与国际研究中心数据，全球约35% 的尿素、超过20% 的化肥都要经过霍尔木兹海峡运输。
这可能在未来几周冲击美国农户，而时机尤为糟糕，因为种植季即将到来。
氦气
据美国地质调查局数据，全球超过四分之一的氦气产自卡塔尔，并经霍尔木兹海峡运输。
过去几年，AI 芯片的巨大需求已导致全球氦气短缺。氦气用于冷却芯片生产设备。这就是为什么你会发现一些派对用品店氦气缺货，或者充气价格贵得离谱。
部分芯片本就供应紧张，预计今年晚些时候会导致智能手机和电脑涨价。如果行业再无法获得氦气，问题将雪上加霜。
据美国国家科学、工程和医学研究院介绍，氦气也是医疗领域的关键物资，用于冷却核磁共振（MRI）设备。相关行业已通过回收氦气、转向其他货源等方式应对，但医疗检测费用最终仍可能上涨。
铝
受特朗普政府关税影响，铝价本已走高，而近期霍尔木兹海峡封锁又将铝价推至四年高位。
全球约20% 的原铝来自中东。铝被大量用于建筑材料，可能会让本就高企的住房建筑成本进一步上升。
天然气
美国天然气价格已从冬季高位大幅回落，但仍高于往年水平。美国的电力供应主要依靠天然气。
但在欧洲和亚洲，天然气价格暴涨，战争爆发以来已翻倍。这可能推高全球天然气价格，并增加对美国液化天然气的需求，使美国国内价格维持在较高水平。
塑料与化工品
原油副产品是塑料、树脂、聚合物和石化产品的关键原料，其中大部分主要由中东生产并运输。
例如，据独立商品情报服务公司数据，亚洲大部分石脑油（用于油漆和清洁剂的化工原料）都经霍尔木兹海峡运输。包装用的树脂和聚合物也主要来自该地区。
标普全球表示，战争已促使拉美等其他生产地区加大产量，但它们也通过提价来应对需求增长。
药品
据波音世界航空货运预测，印度是全球仿制药之都，承担着全球五分之一的药品生产和三分之二的疫苗生产。
但与伊朗的冲突也扰乱了部分关键航空航线，尤其是通往欧洲的航线。问题在于，部分药品需要快速运输，而海峡封锁可能导致药品成本上涨。
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责任编辑：郭明煜
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